Ottime per immunizzarsi dai primi malanni da batteri gram positivi o dai primi virus che attaccano soprattutto le vie respiratorie!consiglio di inserirvi anche olio essenziale di #canapa sativa o olio di #cannabis nel caso soffriate di gravi patologie croniche!Ottimo l'inserimento di olio essenziale di limone (cosi incrementiamo il contenuto in #limonene preziosissimo #terpene antiossidante e #anticancerogeno) o di #eucalipto!Non ne abusino coloro i quali assumono anticoagulanti in quanto la #curcumina ne aumenta il potere!

Nella ricetta delle caramelle alla curcuma useremo del succo di frutta da fare in casa con una centrifuga o un estrattore. Il succo di ananas è uno dei migliori per questa preparazione, viste le sue spiccate proprietà antinfiammatorie e depurative, che risiedono soprattutto nel gambo.Utilizzeremo inoltre della curcuma in polvere, facilmente reperibile in qualsiasi supermercato, che a differenza della radice di curcuma fresca ha un sapore meno intenso ed amarognolo. A questi ingredienti aggiungeremo del pepe nero, che potenzia l’assorbimento della curcumina, un pezzetto di radice di zenzero e l’agar agar, un gelificante vegetale indispensabile per farle addensare. Ma vediamo come preparare delle caramelle alla curcuma dolci e sfiziose!

Ingredienti:

1 cucchiaio di curcuma in polvere (15 gr)400 ml di succo di ananas
1 pezzetto di radice di zenzero (circa 2 cm)
6 gr di agar agar
½ cucchiaio di pepe nero
1 cucchiaio di sciroppo di acero (o miele)